23 avril 2018 Meringue de fleur sur bâton #fail

C’est le temps des fleurs…comestibles!

Aaaah le beau temps fait enfin son entrée ! Les fleurs vont se pointer le bout du nez et on va arrêté de geler. Pour célébrer l’arrivée du soleil ( et la Fête des Mères qui approche), la capsule sucrée de la semaine met en vedette des meringues sur bâton. Lorsque la vidéo a été […]

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2 avril 2018 Comment faire des suçons avec un dessin

Comment faire des suçons avec un dessin

L’an dernier pour l’anniversaire de 4 ans de mon garçon, j’avais réalisé des suçons en isomalt avec des motifs rappelant l’univers de Winnie The Pooh. Je n’ai jamais pu présenter la capsule sucrée pour vous montrer comment les faire puisque j’ai eu des problèmes informatiques quelques jours plus tard. Je n’avais même pas de backup […]

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26 mars 2018 Biscuits thématique pirate sans allergènes principaux

Biscuits décorés sans allergènes

** Sug’Art ne vend pas des biscuits sans allergènes. Ceci est pour vous aider à créer vos propres souvenirs sucrés à la maison.** Préparer un anniversaire tout en gérant des allergies alimentaires peut être décourageant. Au fil des années, j’ai réussi à tout de même préparé des beaux et bons desserts pour mon garçon. Depuis […]

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19 mars 2018 Cupcake printemps avec papillons en papier wafer

Cupcake wrapper printanier

Même si il fait très froid, on ne peut pas renier que le printemps arrive. Je vous ai déjà parlé par le passé de cupcake wrapper comestible. Je trouve ça vraiment le fun comme idée de ne pas avoir à enlever le papier avant de manger notre cupcake. J’ai donc fait un cupcake wrapper en […]

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5 mars 2018 Biscuits en forme de bouteille de bière avec étiquette comestible.

Bouteilles de bière personnalisées

J’aime beaucoup déguster des bières. J’ai même fait une capsule sur la chaîne YouTube avant les Fêtes avec un invité sur les accords bières du Québec et biscuits pain d’épices. Vraiment de belles découvertes ! J’adore les impressions comestibles car elles amènent un vaste éventail de créativité. Il est donc possible de faire personnaliser des […]

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26 février 2018 Gâteau carré couvert de pâte à sucre avec une image comestible de pirate

Comment appliquer une image comestible sur un gâteau

On me pose régulièrement la question : mais comment fait-on pour mettre une feuille comestible sur un gâteau ? Dernièrement, ma fille a fait son premier gâteau et elle a montré comment elle avait appliqué son image comestible de licorne sur du glaçage commercial. Si une enfant de 11 ans peut y arriver, je suis […]

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19 février 2018

Du scrapbooking sur des biscuits

Au fil des années, il y a eu tellement de choses qui m’ont inspirées, bien plus que de regarder d’autres biscuits. Je peux en même rêver la nuit si un motif m’a particulièrement accroché. J’aime beaucoup transformer des idées de bricolage en création comestible. Il y a quelques années, j’avais fait un œuf de Pâques […]

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2 février 2018 Biscuits en forme de coeur pour la Saint-Valentin

Faire une boite de biscuits

À la Saint-Valentin, on offre souvent du chocolat, des petits cœurs à la cannelle et des bijoux. Et bien, je vous ai combiné le tout en une seule vidéo. Je vous montre comment j’ai réalisé une boite (comme pour un bijou) de biscuits au chocolat en forme de cœur contenant des petits bonbons ! J’ai […]

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22 janvier 2018

Dessert chocolaté pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin n’est pas une grosse célébration ici. Je vais être franche mais avant d’avoir des enfants d’âge scolaire, cette fête passait sous le radar. Dernièrement, je me suis rappelé ce que ma mère faisait pour la Saint-Valentin. Ce n’était rien de grandiose mais c’était de belles petites attentions. Je lui en parlais dernièrement et […]

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18 décembre 2017 Pain d’épices sans gluten ni produits laitiers

Pain d’épices sans gluten ni produits laitiers

Mon garçon est rendu à 4 ans et demi et je ne lui avais jamais fait de biscuits pain d’épices. Jusqu’à l’an dernier, en plus de ses intolérances au gluten et produits laitiers, il y avait aussi les oeufs qu’il ne tolérait pas. Il ne tolère pas les légumineuses mais la lécithine de soya semble […]

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