20 décembre 2017 Défi biscuit !

Défi biscuit !

La chaîne Food Network a différent défis, dont certains sont des défis reliés aux biscuits. Cette année, il y a eu une édition du Christmas Cookie Challenge. Je dois avouer que je lance dans l’univers de participer à un tel défi ! Mais je crois que vous commencez à connaître mon amour pour les biscuits […]

Lire plus
7 décembre 2017 Idées-cadeaux pour des créateurs sucrés

Idées-cadeaux pour des créateurs sucrés

Quand on fait des biscuits ou des gâteaux, on a toujours une longue liste de souhait d’items qu’on voudrait acheter. Avec le concours que j’ai tenu dernièrement sur ma chaîne YouTube, cela m’a donné une idée ! Je vous présente donc des items à acheter qui ferait plaisir aux personnes qui créent de l’art sucré. […]

Lire plus
18 septembre 2017 J’ai fait des achats compulsifs…

J’ai fait des achats compulsifs…

La semaine dernière, je suis allé chez Kitchen Jukebox à Laval pour quelques items… je suis ressorti avec plus d’items que prévu. Mais tous utile évidemment ! J’avais le goût de vous montrer quelques nouveautés pour les biscuits que Tamara a reçu dernièrement. Avec les années, je me contrôle un peu plus au niveau de […]

Lire plus
17 juillet 2017 Comment gagner temps et argent

Comment gagner temps et argent

Superbe !!! Enfin un cours en ligne très complet et en français! J’adore le fait que les techniques et les trucs soient divisés en plusieurs petites capsules vidéo, ce qui permet de pouvoir réécouter seulement les sections qui nous intéresse! Merci à Véronique et Sandra pour ce merveilleux cours de base!!! -Julie J. Cela fait […]

Lire plus
30 juin 2017 Apprendre à faire des biscuits

Apprendre à faire des biscuits

Avez-vous déjà parcouru Pinterest en vous disant, ah moi aussi j’aimerais pouvoir faire ça ou ça? Sûrement! L’avez-vous déjà dit devant des photos de biscuits? Peut-être que vous vous êtes déjà essayé,  mais que votre pâte n’était pas à la hauteur de vos attentes ou que votre glaçage coulait ! Il y a 10 ans, […]

Lire plus
15 mai 2017 Mon histoire

Mon histoire

Au cégep, j’ai étudié en technologie de l’architecture. Je me suis ensuite spécialisée en visualisation 3D pour les projets architecturaux. En 2006, j’ai quitté mon emploi suite à la naissance de ma fille. J’avais beaucoup de temps à combler à ce moment et je me suis lancé dans la cuisine. Pâte fraîche, pain, etc. Au […]

Lire plus
27 avril 2017 Qu’avez-vous besoin pour créer des biscuits?

Qu’avez-vous besoin pour créer des biscuits?

Quand j’ai commencé la création de biscuits décorés il y a une dizaine d’années, avant d’avoir une entreprise, il y avait alors peu de commerces au Québec à offrir des produits pour les créations sucrées. Il y a avait quelques entreprises dans diverses régions mais rien d’accessible dans mon coin de Montréal. Avec les années, […]

Lire plus
6 avril 2017 Dévoilement de mes secrets

Dévoilement de mes secrets

En février, j’ai débuté une nouvelle chaîne YouTube pour d’abord vous montrer l’utilisation des feuilles comestibles qui font parfois un peu peur à utiliser. J’aime tellement faire des vidéos que tranquillement j’en publierai sur les biscuits que je fais ainsi que les quelques gâteaux que je fais dans une année (au moins ceux des anniversaires […]

Lire plus
0

Votre panier